Pause douceur avec ces recettes de pommes caramélisées

Name: Pause douceur avec ces recettes de pommes caramélisées
Total time: 30 min
Cuisine: pommes caramélisées

Pommes caramélisées : un dessert simple. Photo par Olivier Bataille

Madeleine de Proust pour nombreux d'entre nous, les pommes caramélisées sont un dessert simple et rapide à réaliser. Savoureuses, fondantes à l'intérieur mais légèrement croustillantes à l'extérieur, elles se mangent telles quelles à la petite cuillère ou accompagnent gâteaux et glaces.

Parfumées à la cannelle, à la fève Tonka ou aux spéculoos, elles garnissent gaufres, tartes tatin, brioches et riz au lait. Surmontées de chantilly, elles enchanteront vos papilles.

Meilleures recettes de pommes caramélisées et de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de pommes caramélisées et de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Financiers aux pommes caramélisées

Le Journal d'une Cuisinière

Nous sommes en automne enfin ! Ma saison préférée, celle qui me donne beaucoup inspiration en cuisine. J’ai donc voulu faire un mélange avec un de mes gâteaux préférés, le financier avec sa texture moelleuse au bon gout d’amande à l’intérieur et sa croûte croustillante à l’extérieur, et de pommes caramélisées.

Cinnamon rolls aux pommes caramélisées

United Colours of Macarons

Des cinnamon rolls tous chauds le dimanche matin ? Cette recette est idéale car la pâte peut être laissée en pousse toute la nuit. Petit bonus : des pommes caramélisées et du caramel au beurre salé maison !

Dernières recettes de pommes caramélisées et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pommes caramélisées et de caramel qui changent !

Bûche tatin, vanille et cardamome

Happy papilles

Pour Noël, que diriez-vous de cette belle bûche glacée vanille et pomme tatin pour finir avec un dessert gourmand qui plaira aux petits comme aux grands !

Gâteau aux pommes caramélisées et fromage blanc

Zika

Gâteau aux pommes caramélisées et au fromage blanc, gâteau convivial et généreux, léger tel un nuage et fond en bouche telle de la barbe à papa, facile et inratable pour des goûters gourmands, servi en dessert avec du miel pur et une boule de glace à la vanille , c'est divin..

Entremets vanille, pommes caramélisées sur base biscuitée et génoise décorée

Emilie Sweetness

Thème poisson.

Clafoutis aux pommes caramélisées

Delizioso

Un dessert classique qui plaît beaucoup et reste très facile à faire. Enrober les pommes de caramel avant de les incorporer à la pâte… une pure gourmandise !

Tarte Tatin aux pommes caramélisées

Cooking Fée Lili

La classique.

Gâteau pommes, noix et caramel

Les Papilles qui frétillent

Pour un goûter gourmand, mais léger

Tarte tatin

Amandise

Une tarte tatin avec des pommes caramélisées et fondantes et une pâte feuilletée croustillante.

Cheesecake freestyle

Les Papilles qui frétillent

dessert gourmand, aux douces saveurs d'automne

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.